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随着经济的发展与国民健康意识的加强，主食沙拉将会是越来越多年轻人和中产阶级的选择，这会是一个和咖啡有着一样巨大市场前景的品类。有一次，吴国平问朱建：“哪儿有好吃的?”朱建说：“一个专门做餐饮的人，还不知道哪里有好吃的?” 2015年9月，朱建辞去《都市快报》总编辑的职务，决定创业。 这次活动是“最好的一餐”系列活动的第一期，活动的发起人是24季私享家的创始人朱建。 “我们希望它真实、有诚意、有审美，是消费升级时代的一个具有精神属性的产品O
